Inaugurado en 2008, el centro comercial Plaza Mayor Shopping fue sometido a un proceso de ampliación de algunas de sus enseñas más importantes (Zara, H&M, Stradivarius, etc.) y  a un proceso de reforma estética integral.

Al igual que el centro vecino Plaza Mayor Parque de Ocio, el proyecto supuso un reto puesto que dichas reformas debían realizarse mientras el centro mantenía su actividad comercial, lo que implicó grandes dificultades a nivel de diseño e ingeniería.